녹차 ()
By Donga Daily, 2004 (DLI open source material)
녹차
고려시대는 차의 황금기였다. 차는 귀족이나 평민의 구분없이 사랑을 받았다.
수백 년이 지난 지금 우리는 매년 1인당 80g의 차를 마신다. 5월 남녘 차밭은 찻잎을 따는 손길이 분주하다. 녹차 한 잔 마시면서 건강을 음미하는 것은 어떨까.
우선 녹차에는 열량이 적다. 1잔 열량은 1Cal 내외다. 콜라 1캔은 130Cal가 넘는다.
녹차의 떫은...