التسمم الغذائي وسلامة الطعام ()
By
التسمم الغذائي وسلامة الطعام تعريف التسمم الغذائي هو إصابة أكثر من شخصين بأعراض مرضية متشابهة في نفس الوقت نتيجة لتناول مادة غذائية من مصدر واحد، وكانت نتيجة التحاليل عزل نفس الميكروب أو سمومه. ...